该机是玉米加工厂和酒厂、酒精厂的理想设备。本设备利用胚芽与玉米碴的比重和悬浮速度不同的物料借助向上穿过胚芽间隙的气流作用促使胚芽与玉米碴分级，在做定向倾斜往复回转的筛板作用下，向排碴端运动，浮于上层的玉米碴在自重作用下，向出料口端流动，从而把玉米碴从胚芽中分离出来。